sobremesa levinha e muito saborosa

nossa, com esse calor tá fogo viu? dá vontade de tomar sorvete todos os dias, na verdade toda hora. aí que tenho me virado com frutilly, chicabonzinho e fruttare que tem 1 ponto. hoje eu passei na padaria pra comprar sorvete e descobri um potinho de sorvete light da linha carte dor da kibon que tem 33 calorias, zero de açúcar, zero de gordura, portanto, ZERO PONTOS. adorei!

pêssego em calda diet com sorvete de framboesa
rendimento: 2 porções
pontos por porção: 0,5

ingredientes:
1 potinho de sorvete carte dor 0% de gordura de framboesa da kibon
2 metades de pêssegos em calda diet

montagem:
corte a metade do pêssego em fatias e disponha num pratinho de sobremesa. retire o sorvete com cuidado e corte ao meio [ou retire em bolas mesmo]. coloque 2 cs de calda por cima.

nem parece que tô de dieta. ;)

maçã verde caramelizada com sorvete de limão

hoje tô inspirada e depois de comer aquele franguinho me deu aquela vontade de comer um doce, aí resolvi fazer uma maçã quentinha pra comer junto com sorvete.

maçã verde caramelizada com sorvete de limão
2 porções
pontos por porção:2,25

ingredientes:
1/2 maçã verde
2 cs de açúcar mascavo
noz moscada
canela
2 bolas de sorvete de limão frutare

modo de fazer:
faça fatias de maçã de aproximadamente 1 cm e leve a uma frigideira antiaderente ou a uma chapa de ferro. coloque uma pitada de noz moscada e uma pitada de canela. ao virar, salpique o açúcar mascavo para caramelizar. sirva com o sorvete.

meus pitacos:
se quiser diminuir a pontuação use um adoçante que possa ir ao forno, mas garanto que ela não ficará tão gostosa.
cuidado pra não exagerar na noz moscada e na canela para que elas não roubem o sabor do prato.
se for usar outra marca de sorvete, cuidado com a pontuação. normalmente 1 bola de sorvete equivale a 4 pontos.